Habla nº 25
50,00 € IVA INCLUIDO
Porque si tu ex vuelve, al menos que sea con buen vino tinto y no con las mismas excusas cutres. Un buen vino sabe madurar… cosa que algunos hombres no pueden decir lo mismo. Así que si vas a darle una segunda oportunidad a alguien, que sea a este vinazo, que por lo menos nunca te va a fallar.
Dicen que las segundas oportunidades son para los valientes. Pues bien, si vas a darle una segunda oportunidad a alguien, que sea a Habla Nº25, porque este vino sí sabe madurar.
Con un color rojo picota de gran opacidad, Habla Nº25 entra en la sala con el carácter y la sedosidad que te hace decir: “ok, esto sí que vale la pena”. Con su intensidad, resalta su atractivo, como ese ex que quiere hacerte creer que ha cambiado, pero tú sabes que lo único que ha cambiado es su forma de pedir disculpas.
Este vino tiene una complejidad que le da carácter. Con notas varietales complejas, es como si estuvieras olfateando un bouquet de frutas del bosque, grosellas, y un toque de campanilla, como si estuvieras dando un paseo por un bosque encantado (sin que nadie te moleste). Además, las especias de clavo y las elegantes notas de almizcle te hacen pensar en algo sofisticado, como ese momento en el que te das cuenta que, a veces, lo que realmente importa es saber lo que quieres… y saber que este vino tiene lo que necesitas.
En boca, Habla Nº25 tiene una entrada potente y atractiva. Es cremoso, elegante, y fresco, con una persistencia que te hace pensar, “esto va para largo”. A diferencia de ciertas personas, que desaparecen tan rápido como llegaron, este vino se queda contigo, haciendo que cada sorbo sea un pequeño recordatorio de que a veces, lo único que necesitas para olvidar un mal capítulo es un buen trago.
Así que, si te llega ese mensaje de “¿te gustaría volver a intentarlo?”, recuerda que Habla Nº25 te recuerda lo que realmente vale la pena, y esa no es otra cosa que algo único y delicioso. Al menos con este vino, no hay sorpresas.
Bodega: Habla
Zona de elaboración: Extremadura.
Denominación de origen: V.T. Extremadura.
Variedades: Malbec.
Servicio: 16ºC.
Alcohol: 14%
Volumen: 75 cl.
Añada: 2019.
Habla es una de las bodegas más avanzadas de nuestro país, responsable de aupar a los vinos de Extremadura a lo más alto y de borrar de un plumazo la dudosa reputación de los vinos de esta tierra. Sus modernas instalaciones y viñedo (200 hectáreas divididas en parcelas) se alzan en una finca ubicada en la localidad de Trujillo, de suelos poco profundos con pizarras y granitos, una buena textura y baja fertilidad, que junto al clima continental, favorece una óptima maduración y rendimientos limitados.
Bodegas Habla ha introducido diversas innovaciones en la región tanto en viñedo, donde apuesta por prácticas ecológicas, como en enología. Por ejemplo, en el viñedo ha implantado cubiertas vegetales en las calles del cultivo para controlar la erosión, el empobrecimiento nutricional y evitar el impacto ambiental de los herbicidas y de las emisiones en CO2 de los tractores; también utiliza la política de la sombra: la disposición de la vegetación en las espalderas aparasolada, lo que garantiza unas condiciones de maduración algo más frescas y solventar el problema de la excesiva calidez. Además, sigue una trazabilidad muy estricta con cada una de las parcelas.
En cuanto a la elaboración, apuesta por la mínima intervención para dejar que sea la tipicidad de la zona, el carácter de las variedades y el complemento del roble francés los que marquen el estilo. Así crean vinos de excelente carácter y tipicidad y fáciles de beber, que destacan además por su original estética
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