Guarda de Leda
47,00 € IVA INCLUIDO
Vino tinto para ese momento en la uni, donde ese compañero que se presenta como el “genio” de la carrera en realidad es un fraude que copia las presentaciones de otros y las entrega como propias. Y tú, claro, tienes pruebas, pero ¿quién será el valiente que lo revele?
Guarda de Leda es el vino perfecto para cuando descubres la gran estafa académica del siglo y te debates entre exponer al impostor o disfrutar del caos en silencio.
Este tinto de alta categoría se presenta con un rojo picota intenso, tan brillante como la fachada de ese compañero que jura haber hecho todo el trabajo solo, pero cuya carpeta de archivos misteriosamente coincide con la tuya. Sospechoso, pero elegante.
En nariz, te golpea con notas de fruta negra muy madura, casi tan maduras como tus ganas de soltar el bombazo en medio de clase. Matices especiados, toffee y caramelo aparecen después, como el dulce momento en el que alguien empieza a sospechar y tú, con tu copa en mano, solo sueltas un “pues yo no digo nada, pero…”
En boca, su entrada es elegante y persistente, igual que ese amigo que te insiste en que lo expongas. Maduro, intenso y equilibrado, como el dilema moral que estás viviendo en este momento. Y cuando crees que ya has tomado una decisión, llega su postgusto largo y placentero, que te deja pensando… ¿y si lo dejo para la próxima reunión con una copa en la mano?
Guarda de Leda no es solo un vino, es la sensación de tener la verdad en la punta de la lengua, pero saber que un buen chisme bien gestionado puede durar toda la vida.
Bodega: Leda (Masaveu).
Zona de elaboración: Castilla y León.
Denominación de origen: V.T. Castilla y León.
Variedades: 100% Tempranillo.
Servicio: 16ºC.
Alcohol: 15.50%
Volumen: 75 cl.
Añada: 2019.
La historia de Leda comenzó en 1998 tras una minuciosa búsqueda de viñedos de cepas viejas, pequeños tesoros olvidados entre la diversidad vitícola del Valle del Duero.
Desde entonces el desafío de Leda ha sido recuperarlos y elaborar vinos capaces de expresar todo el potencial, la historia y riqueza acumulada en esos suelos con el transcurrir de los meses, las estaciones y los años.
En 2009 dos referentes del mundo vitivinícola en España: Bodegas Mauro y Masaveu Bodegas, se unieron para ponerse al frente de Leda, potenciando y continuando esa labor.
Con una producción total limitada a una media de 80.000 botellas anuales, Bodegas Leda produce dos vinos: Leda Viñas Viejas y Más de Leda. Ambos se elaboran y envejecen en la bodega instalada en una señorial casona del siglo XVII de la calle mayor de Tudela de Duero.
Leda es un proyecto libre, sin fronteras, al margen de denominaciones de origen. Su sede se ubica en el municipio vallisoletano de Tudela de Duero, sobre un meandro del río. En Leda se busca dar con la máxima expresión del Tempranillo partiendo de la diversidad de los viñedos seleccionados, para alcanzar después la complejidad a partir de una sola variedad.
Sus vinos son multiterroir, ya que se elaboran a partir de un ensamblaje de pequeños pagos de Tempranillo, la mayoría de ellos pequeños minifundios, que se dispersan entre las tierras cercanas a la denominación Toro (formada por suelos rojizos, arenosos y poblados de cantos rodados) y la Ribera del Duero (la tierra es más abundante en arcilla y calcita, dando lugar a unos suelos alcalinos, de estructura pobre y densa).
El conocimiento del terreno es parte del secreto de los vinos de Leda. Sólo a través de la observación y el continuo seguimiento de los pagos es posible saber cómo, con la mínima intervención posible, se pueden perfilar desde la viña los vinos que luego se elaborarán en la bodega.
El respeto al suelo es crucial y por eso utilizan métodos naturales en el tratamiento del viñedo tratando de intervenir lo mínimo posible en el ciclo vegetativo de las plantas y siempre enfocando el trabajo a la obtención de una materia prima excelente.
